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Tu privacidad me importa
Elena Zulueta Chef, recopila, trata y almacena información personal a través de la web de su propiedad elenazuluetachef.com Esta información será relativa a los usuarios de la web. La información se recopilará, tratara y almacenará conforme a la presente Política de Privacidad, actualizada en Junio de 2021.
Responsable Legal
- Denominación comercial: Elena Zulueta Chef
- Denominación social: ESCUELA DE HOSTELERÍA DE VIGO HARINA BLANCA
- Identificador fiscal: B36939916
- Domicilio: Ctra. Vieja de Madrid, 74 – C.P:36214 Vigo (Pontevedra, España)
Legilación aplicable
- RGPD (Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas)
- LOPD (Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal y Real Decreto 1720/2007, de 21 de diciembre, Reglamento de desarrollo de la LOPD)
- LSSI (Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y
- Comercio Electrónico)
Datos recopilados
Únicamente se recopilarán los datos estrictamente necesarios para llevar a cabo la normal actividad del servicio. Ajustándose al principio de minimización de datos.
Los datos recopilados serán en todo caso de mayores de 16 años (Art. 8.1 RGPD). Elena Zulueta Chef se reserva el derecho a tomar las medidas oportunas para comprobar la veracidad de la edad del usuario.
En todo caso estos datos serán de carácter personal identificativos y no sensibles:
- Correo electrónico
- Teléfono
- Nombre y apellidos
Métodos de recopilación
Los datos personales se recopilarán a través de la web de Elena Zulueta Chef cuando introduzcas información en alguno de los campos destinados a tal efecto en la web. Estos campos están debidamente señalizados y no recopilarán ningún dato hasta que no aceptes expresamente la gestión conforme a esta política de privacidad.
Objetivo de la recopilación y uso de los datos
La recopilación y uso de datos se realiza con el único objetivo de que puedas solicitar
información o ponerte en contacto con la Escuela.
Elena Zulueta Chef se compromete a no utilizar los datos obtenidos con una finalidad distinta a esta.
Destinatario de los datos
Los datos recopilados se incorporarán a un fichero propiedad de Elena Zulueta Chef que será gestionado y almacenado por la propia sociedad.
Plazo de conservación de los datos
Los datos se conservarán hasta que se cumpla el objetivo por el cual se recopilaron estos datos, como máximo durante 10 años o hasta que se ejerza el derecho a la supresión o modificación de los mismos. Siempre y cuando esto no entre en conflicto con la necesidad por motivos legales o fiscales de almacenar los mismos.
¿Cómo protegemos sus datos?
Sus datos se transfieren y almacenan de forma segura ya que disponemos de:
- Cifrado con protocolo SSL.
- Firewall a nivel de servidor.
- Protocolos de seguridad para prevenir accesos no autorizados.
- Control de accesos.
Además Elena Zulueta Chef se compromete a mantener la confidencialidad de los datos y no comunicará ni permitirá el acceso a terceros no autorizados.
Tus derechos en cuanto a protección de datos
La legislación reconoce, como usuario que ha cedido sus datos personales, el derecho al acceso a los datos personales, a la rectificación o supresión, a oponerse al tratamiento a la portabilidad de los datos y a la limitación de su tratamiento.
En el caso de que quieras ejercer alguno de estos derechos puedes hacerlo mediante carta dirigida a Elena Zulueta Chef, con domicilio Ctra. Vieja de Madrid, 74 – C.P:36214 Vigo (Pontevedra, España) indicando los derechos que quieres ejercer y una copia de tu documento de identidad.
Nos comprometemos a responder a tu solicitud en un plazo máximo de 30 días hábiles.
Legitimación para el tratamiento de datos
La base legal para el tratamiento de tus datos personales es la aceptación explícita del tratamiento, gestión y almacenamiento de los mismos según la presente política de privacidad.
Consecuencias de no aceptar la política de privacidad
En el caso de que no aceptes la gestión de tus datos según la presente política de
privacidad, no se procederá a la recopilación de los mismos, lo que puede suponer que no se pueda llevar a cabo el servicio prestado por Elena Zulueta Chef.
Autoridad de Protección de Datos en España
En el caso de que quieras hacer valer tus derechos en cuanto a protección de datos y consideras que no los estamos respetando puedes dirigirte a la Autoridad de control en materia de protección de datos.
Cambios en la Política de Privacidad
Elena Zulueta Chef se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad, estas modificaciones se harán conforme a la legislación y la jurisprudencia y quedaran reflejadas en la presente Política de Privacidad.
