Sí de algo me siento muy orgullosa, es de formar parte de la gran comunidad que nos une en Euro-Toques. Grandes Chefs a los que me une una buena amistad y con los que he tenido el inmenso placer de compartir conocimientos culinarios, pues como decía el gran Pedro Subijana, «la cocina es algo para compartir, tanto para hacer como para comer».

En Euro-Toques no sólo buscamos la excelencia en las elaboraciones sino también el cultivo de nuevas amistades.

Actualmente nuestra cocina se posiciona en el primer puesto del ranking mundial, gracias en parte a congresos como los organizados por Euro-Toques, siendo la base claramente la de «compartir conocimientos y seguir aprendiendo, esta es la base que nunca debes olvidar«.